名称考证】

香橼(本草图经》,枸橼(杨孚《异物志》,钩缘干(南方草木状》

科目来源】

双子叶植物药芸香科植物

药用部位】

枸橼或香圆的幼稚果实。

性味归经】

辛苦酸，温。①陶弘景："温。"②《本草拾遗》"味辛酸，性温。"③《饮膳正要》"味酸甘，平，无毒。"④《本草通玄》"苦酸辛，温。"

入肝、肺、脾经。①《玉楸药解》"入手太阴肺经。"②《本草从新》"入肺、脾二经。"③《本草再新》"入肝、脾、肺三经。"

功效主治】

理气，舒郁，消痰，利膈。治胃痛胀满，痰饮咳嗽气壅，呕哕少食。

用法用量】

内服：煎汤，l2钱；或入丸、散。

用药忌宜】

阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。

用药配伍】

1配佛手，理气止痛，对肝胃气郁，胸闷胃痛，食欲不振，呕吐，痰饮咳嗽，胸膈有利等症适用。惟此二药，药性和平，药力较弱，仅适用较轻之症，遇气郁，气滞重症，尚须配合其他理气药方能奏效。2配川贝，一辛散一苦降，一寒一热，共奏化痰止咳之功。治疗咳嗽痰多，咯痰不爽等症。3配柴胡，增强疏肝解郁之功效，治疗胸胁满闷，腹痛，胁痛，食欲不振等症。4配香附，加强疏肝，理气，解郁疗效，治疗肝气郁滞，胁肋胀痛，月经不调等症。

资源分布】

①枸橼长江流域及其以南地区均有分布。广东、广西栽培较多。②香圆分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

药材鉴定】

①枸橼，完整的果实，呈长椭圆形或卵圆形，顶端有乳状突起，外表黄色或绿黄色。商品多已横切成片，切片厚23毫米，直径510厘米。切开面淡黄色，外表粗糙，有皱缩不规则的网纹凸起，果皮局部较宽，约有23.5厘米，占果片横断面的1/2中央瓤囊1216室，宽35厘米，每室成三角形，室内有时残留种子 l2枚；果实中心柱坚实，直径0.82厘米；外侧边缘的果皮黄色或绿黄色，外表不规则皱缩，散有多数凹入的油点。质柔软，气芳香，味初甜而后酸苦。

②香圆，干燥果实，呈球形或矩圆形，直径56.5厘米。外表黄棕色或黄绿色，常具有大小不规则的黄白色斑块，并密布多数油点及网状隆起的粗皱纹，顶端凹入，基部呈环状，有果柄痕。横断面果皮为淡黄白色，厚38毫米；中央有瓤囊1012室。每瓤囊内有种子数枚。商品有时纵切成大小不等的瓣状，或横切为二半，除去瓤肉，或偶有瓤肉残留。气香，味酸而苦。古代《本草》所载的香橼多指枸橼CitrumedicaL.而言，有时包括佛手C.MedicaL.var.SarcodactyliNoot.Swingl内。但目前商品香橼的来源，有枸橼C.MedicaL.与香圆C.WilsoniiTanaka二种，且产量以后者为大，使用亦较广。其幼果及近成熟果实，少数地区亦作枳实、枳壳入药。

古籍考证】

出自《本草图经》"枸橼，如小瓜状，皮若橙，而光泽可爱，肉甚厚，切如萝卜，虽味短而香氛，大胜柑橘之类。陶隐居云性温宜人，今闽、广、江西皆有，彼人但谓之香橼子，或将至都下，亦贵之。"纲目》"枸橼，产闽、广间。木似朱栾而叶尖长，枝间有刺，植之近水乃生，其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑；有长一尺四、五寸者，皮如橙、柚而厚，皱而光泽，其色如瓜，生绿熟黄，其核细，其味不甚佳而清香袭人。"

化学成分】

枸橼幼稚果实含橙皮甙(Hesperidin柠檬酸、苹果酸、果胶、鞣质、维生素 C及挥发油等。果实含油0.30.7%果皮含油6.59%其成分为d-柠檬烯(d-Limonen柠檬醛(Citral水芹烯(Phellandren和柠檬油素(Citropten幼果中含琥珀酸。种子含黄柏酮(Obacunon和黄柏内酯(ObaculactonLimonin1香圆外层果皮含挥发油等。2枸橼果实含挥发油0.3%压榨法)至07%蒸馏法)如以果皮计，含挥发油6.5%9%油中主成分为枸橼醛(citral苧烯、三萜烯等；另含橙皮甙(hesperidin果瓤含枸橼酸等有机酸较多。

相关选方】

①治鼓胀：陈香橼一枚(连瓤)大核桃肉二枚(连皮)缩砂仁二钱(去膜)各煅存性为散，砂糖拌调。空心顿服。本经逢原》

②治嗽：香橼(去核)薄切作细片，以时酒同入砂瓶内，煮令熟烂，自昏至五更为度，用蜜拌匀。当睡中唤起，用匙挑服。养疴漫笔》

③治气逆不进饮食或呕哕：陈极香橼二个，真川贝三两(去心)当归一两五钱(炒黑)白通草(烘燥)一两，陈西瓜皮一两，甜桔梗三钱。共研细末，用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸，如桐子大，每服三钱，开水送下。大虚者酌用。梅氏验方新编》香橼丸)

④鲜香橼一两个，切碎放在有盖的碗中，加入等量的麦芽糖，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行气、止咳、平喘之效。

⑤盐渍香橼：香缘切片，于通风处晾干，用适量食盐腌渍放入玻璃瓶或瓷罐中备用。每用1020克，用开水冲至咸淡适宜为度时服用。有行气，止痛，健胃，化食作用。适用于胃痛，腹痛，气痛，食滞胃胀痛等症。

⑥鲜香缘1215克（干品6克）开水冲泡代茶饮，可治肝痛，胃气痛。

⑦陈香缘30克（焙干）花椒、小茴香各12克，共研细末，每次服3克，每日两次，温开水送服，治胃痛胸闷，消化不良。

原生形态】

①枸橼，常绿小乔木，高2米左右。枝具短而硬的刺，嫩枝幼时紫红色，叶大，互生，革质；叶片长圆形或长椭圆形，长815厘米，宽3.56.5厘米，先端钝或钝短尖，基部阔楔形，边缘有锯齿；叶柄短而无翼，无节或节不明显。短总状花序，顶生及腋生，花310朵丛生，有两性花及雄花之分，萼片5合生如浅杯状，上端5浅裂；花瓣5肉质，红色，外面淡紫色；雄蕊约30雌蕊1子房上部渐狭，花柱有时宿存。柑果长椭圆形或卵圆形，果顶有乳状突起，长径1025厘米，横径510厘米，熟时柠檬黄色，果皮粗厚而芳香，瓤囊细小，1216瓣，果汁黄色，味极酸而苦；种子10枚左右，卵圆形，子叶白色。花期4月。果期89月。

②香圆(苏轼《物类相感志》常绿乔木，高46米。茎枝光滑无毛，无短刺。叶互生，革质，具腺点，叶片长椭圆形，长612厘米，宽24.5厘米，两端渐尖，全缘或有波状锯齿，上面深绿色，下面淡绿色；叶柄具阔翼，长0.82.5厘米，宽0.51.5厘米。花单生或簇生，有时成总状花序，芳香；花萼盆状，5裂，裂片三角形；花瓣5红色，矩圆状倒卵形，外表有阴显的脉纹；雄蕊在25以上，着生于花盘的四周，花丝结合；子房上位，扁圆形，1012室，每室有胚珠数枚，花柱圆柱形，柱头头状。柑果圆形，幼稚时橙黄色，外表特别粗糙，果汁无色，味酸苦。花期45月。果期1011月。